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タイトル 河田吉功の滋味あふれるシンプル中華
タイトルヨミ カワダ ヨシノリ ノ ジミ アフレル シンプル チュウカ
タイトル標目(ローマ字形) Kawada yoshinori no jimi afureru shimpuru chu^ka
タイトル標目(漢字形) 251A1
サブタイトル 名店「文琳」の人気レシピ&看板デザート160選
サブタイトルヨミ メイテン ブンリン ノ ニンキ レシピ アンド カンバン デザート ヒャク ロクジッセン
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Meiten bunrin no ninki reshipi & kamban deza^to 160sen
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) メイテン ブンリン ノ ニンキ レシピ & カンバン デザート 160セン
著者 河田吉功∥〔著〕
著者ヨミ カワダ,ヨシノリ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 河田∥吉功
著者標目(ローマ字形) Kawada,Yoshinori
著者標目(統一形典拠コード) 10137002
件名標目(漢字形) 料理(中国)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(チュウゴク)
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri(chu^goku)
件名標目(典拠コード) 00046166
出版者 学習研究社
出版者ヨミ ガクシュウケンキュウシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Gakushu^kenkyu^sha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
本体価格 1600円
内容紹介 中華の名店「文琳」の特選レシピ集。常連から繰り返し注文される定番メニューの数々、伝説のデザート「マンゴープリン」「杏仁豆腐」…。選りすぐりの秘伝の味からシンプル中華の新名菜まで、全160品を公開。
ISBN(10桁) 4-05-403007-6
NPL-№ 061313500
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 〔東京〕
出版年月,頒布年月等 2005.12
出版者典拠コード 000010067
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1002
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1171
ページ数等 135p
大きさ 26cm
NDC8版 596.22
NDC9版 596.22
利用対象 H
ウィークリー週号 2006011
言語コード 001
国コード 001
出版国コード JP
一般的処理データ 20051213 2005 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20051213
和洋区分 0
C分類 0077
表紙画像フラグ 1