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タイトル ケーキの世界
タイトルヨミ ケーキ ノ セカイ
タイトル標目(ローマ字形) Ke^ki no sekai
タイトル標目(漢字形) 251A1
シリーズ名 集英社新書
シリーズ名標目(カタカナ形) シュウエイシャ シンショ
シリーズ名標目(ローマ字形) Shu^eisha shinsho
シリーズ名標目(漢字形) 281A1
シリーズ名標目(典拠コード) 00050566
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 0108H
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 108(H)
著者 村山なおこ∥著
著者ヨミ ムラヤマ,ナオコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 村山∥なおこ
著者標目(ローマ字形) Murayama,Naoko
著者標目(統一形典拠コード) 10136572
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 00012381
出版者 集英社
出版者ヨミ シュウエイシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shu^eisha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
本体価格 720円
内容紹介 ティラミスから始まる菓子ブームやバレンタインの変遷、日本洋菓子の発展史、デパ地下や菓子店の攻略法、各国ケーキ図鑑まで。ケーキを存分に楽しめる。
ISBN(10桁) 4-08-720108-2
NPL-№ 013340500
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2001.9
出版者典拠コード 000013923
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3041
ページ数等 221p
大きさ 18cm
別置記号 S
NDC8版 596.6
NDC9版 596.65
利用対象 H
ウィークリー週号 2001093
言語コード 001
出版国コード JP
国コード 001
一般的処理データ 20010910 2001 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20010910
和洋区分 0
C分類 0277
文庫・新書サイン 2