タイトル | ケーキの世界 |
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タイトルヨミ | ケーキ ノ セカイ |
タイトル標目(ローマ字形) | Ke^ki no sekai |
タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
シリーズ名 | 集英社新書 |
シリーズ名標目(カタカナ形) | シュウエイシャ シンショ |
シリーズ名標目(ローマ字形) | Shu^eisha shinsho |
シリーズ名標目(漢字形) | 281A1 |
シリーズ名標目(典拠コード) | 00050566 |
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 0108H |
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 108(H) |
著者 | 村山なおこ∥著 |
著者ヨミ | ムラヤマ,ナオコ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 村山∥なおこ |
著者標目(ローマ字形) | Murayama,Naoko |
著者標目(統一形典拠コード) | 10136572 |
件名標目(漢字形) | 菓子 |
件名標目(カタカナ形) | カシ |
件名標目(ローマ字形) | Kashi |
件名標目(典拠コード) | 00012381 |
出版者 | 集英社 |
出版者ヨミ | シュウエイシャ |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shu^eisha |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
本体価格 | 720円 |
内容紹介 | ティラミスから始まる菓子ブームやバレンタインの変遷、日本洋菓子の発展史、デパ地下や菓子店の攻略法、各国ケーキ図鑑まで。ケーキを存分に楽しめる。 |
ISBN(10桁) | 4-08-720108-2 |
NPL-№ | 013340500 |
JP-No | 00000000 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2001.9 |
出版者典拠コード | 000013923 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3041 |
ページ数等 | 221p |
大きさ | 18cm |
別置記号 | S |
NDC8版 | 596.6 |
NDC9版 | 596.65 |
利用対象 | H |
ウィークリー週号 | 2001093 |
言語コード | 001 |
出版国コード | JP |
国コード | 001 |
一般的処理データ | 20010910 2001 0JPN 1213 |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20010910 |
和洋区分 | 0 |
C分類 | 0277 |
文庫・新書サイン | 2 |