Material Details
ウー・ウェンの１００ｇで作る北京小麦粉料理
- Author ウー／ウェン∥著
- Publisher 高橋書店
- Publication Year 2021.4
- Content Introduction 小麦粉文化は中国食文化の土台といっても過言ではない。１００ｇだから気軽に作れる。作って楽しい、食べておいしい、１００ｇで作る小麦粉料理レシピ。日々の食卓に役立つ実用的なものだけを収録。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100098339 | Yamanakako | 一般 | 596.2 ｳ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | ウー・ウェンの１００ｇで作る北京小麦粉料理 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｳｰ/ｳｪﾝ/ﾉ/ﾋｬｸｸﾞﾗﾑ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ﾍﾟｷﾝ/ｺﾑｷﾞｺ/ﾘｮｳﾘ |
| Author | ウー／ウェン∥著 |
| Author (Reading) | ｳｰ,ｳｪﾝ |
| Publisher | 高橋書店 |
| Publisher (Reading) | ﾀｶﾊｼｼｮﾃﾝ |
| Base Price | 1800 |
| Content Description | 小麦粉文化は中国食文化の土台といっても過言ではない。１００ｇだから気軽に作れる。作って楽しい、食べておいしい、１００ｇで作る小麦粉料理レシピ。日々の食卓に役立つ実用的なものだけを収録。 |
| ISBN(10) | 4-471-40879-8 |
| Number of Pages, etc. | 127p |
| Dimensions | 21×21cm |
| NDC9 | 596.22 |