Material Details
青椒肉絲の絲、麻婆豆腐の麻 中国語の口福
- Author 新井／一二三∥著
- Publisher 筑摩書房
- Publication Year 2023.10
- Content Introduction 青椒肉絲に胸をときめかせ、麻婆豆腐にしびれる！回鍋肉、北京ダック、拉麺、餃子といった定番料理から、マレーシアや台湾の「幻の麺」など現地でしか食べられない料理まで、「ことば」を切り口に読みとく美味しいエッセイ。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100103209 | Yamanakako | 一般 | 383 ｱ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 青椒肉絲の絲、麻婆豆腐の麻 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾁﾝｼﾞｬｵ/ﾛｰｽ/ﾉ/ｽ/ﾏｰﾎﾞｰ/ﾄﾞｳﾌ/ﾉ/ﾏ |
| Subtitle | 中国語の口福 |
| Subtitle (Reading) | ﾁｭｳｺﾞｸｺﾞ/ﾉ/ｺｳﾌｸ |
| Author | 新井／一二三∥著 |
| Author (Reading) | ｱﾗｲ,ﾋﾌﾐ |
| Publisher | 筑摩書房 |
| Publisher (Reading) | ﾁｸﾏｼｮﾎﾞｳ |
| Base Price | 1600 |
| Content Description | 青椒肉絲に胸をときめかせ、麻婆豆腐にしびれる！回鍋肉、北京ダック、拉麺、餃子といった定番料理から、マレーシアや台湾の「幻の麺」など現地でしか食べられない料理まで、「ことば」を切り口に読みとく美味しいエッセイ。 |
| ISBN(10) | 4-480-87917-X |
| Number of Pages, etc. | 221p |
| Dimensions | 19cm |
| NDC9 | 820.4 |