| タイトル | 青椒肉絲の絲、麻婆豆腐の麻 |
|---|---|
| 本タイトル(ルビヨミなし) | 青椒肉絲の絲、麻婆豆腐の麻 |
| タイトルヨミ | ﾁﾝｼﾞｬｵ/ﾛｰｽ/ﾉ/ｽ/ﾏｰﾎﾞｰ/ﾄﾞｳﾌ/ﾉ/ﾏ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tinzyao rosu no su mabo douhu no ma |
| サブタイトル | 中国語の口福 |
| サブタイトルヨミ | ﾁｭｳｺﾞｸｺﾞ/ﾉ/ｺｳﾌｸ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Tyuugokugo no kouhuku |
| 著者 | 新井／一二三∥著 |
| 著者ヨミ | ｱﾗｲ,ﾋﾌﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 新井／ひふみ |
| 著者標目(ローマ字形) | Arai,Hihumi |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ｱﾗｲ,ﾋﾌﾐ |
| 著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) | Arai,Hihumi |
| 著者標目(標目種類) | １ |
| 記述形典拠コード | 002045730001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 002045730000 |
| 著者標目(著者紹介) | 東京生まれ。明治大学理工学部教授。早稲田大学政治経済学部卒業。中文コラムニストとして、北京、上海、広州、台湾、香港の新聞や雑誌に連載を持つ。日本語著書に『中国語は楽しい』（ちくま新書）、『台湾物語』（筑摩書房）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
| 件名標目(漢字形) | 中国語 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾁｭｳｺﾞｸｺﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Tyuugokugo |
| 件名標目(典拠コード) | 100776520001 |
| 件名標目(漢字形) | 中華料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾁｭｳｶ/ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Tyuuka ryouri |
| 件名標目(典拠コード) | 100771070001 |
| 出版者 | 筑摩書房 |
| 出版者ヨミ | ﾁｸﾏｼｮﾎﾞｳ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Tikumasyobou |
| 本体価格 | 1600 |
| 内容紹介 | 青椒肉絲に胸をときめかせ、麻婆豆腐にしびれる！回鍋肉、北京ダック、拉麺、餃子といった定番料理から、マレーシアや台湾の「幻の麺」など現地でしか食べられない料理まで、「ことば」を切り口に読みとく美味しいエッセイ。 |
| 内容紹介(書店向け) | 青椒肉絲ニ胸ヲトキメカセ､麻婆豆腐ニシビレル!回鍋肉､北京ダック､拉麺､餃子トイッタ定番料理カラ､マレｰシアヤ台湾ノ｢幻ノ麺｣ナド現地デシカ食ベラレナイ料理マデ､｢コトバ｣ヲ切リ口ニ読ミトク美味シイエッセイ｡ |
| ISBN(13桁) | 978-4-480-87917-2 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784480879172 |
| ISBN(10桁) | 4-480-87917-X |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 448087917X |
| Gコード | 34536049 |
| 出版地，頒布地等 | 東京 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2023.10 |
| 取次搬入日 | ２０２３１０２６ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4604 |
| ページ数等 | 221p |
| 大きさ | 19cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 820.4 |
| NDC9版 | 820.4 |
| NDC10版 | 820.4 |
| 図書記号 | ｱﾁ |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 221802 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |