Material Details
カフェ・バッハペーパードリップの抽出技術
- Author 田口護∥著
- Publisher 旭屋出版
- Publication Year 2015.2
- Content Introduction 自家焙煎のコーヒーを「ペーパードリップ」で淹れる『カフェ・バッハ』。ペーパードリップは誰にとっても気軽に始めやすく、技術を高めやすい。本書では、カフェ・バッハのペーパードリップ抽出のすべてを解説する。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100088210 | Yamanakako | 一般 | 596.7 ﾀ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | カフェ・バッハペーパードリップの抽出技術 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｶﾌｪ ﾊﾞｯﾊ ﾍﾟｰﾊﾟｰ ﾄﾞﾘｯﾌﾟ ﾉ ﾁｭｳｼｭﾂ ｷﾞｼﾞｭﾂ |
| Author | 田口護∥著 |
| Author (Reading) | ﾀｸﾞﾁ,ﾏﾓﾙ |
| Publisher | 旭屋出版 |
| Publisher (Reading) | ｱｻﾋﾔｼｭｯﾊﾟﾝ |
| Base Price | 2000円 |
| Content Description | 自家焙煎のコーヒーを「ペーパードリップ」で淹れる『カフェ・バッハ』。ペーパードリップは誰にとっても気軽に始めやすく、技術を高めやすい。本書では、カフェ・バッハのペーパードリップ抽出のすべてを解説する。 |
| ISBN(10) | 4-7511-1124-8 |
| Number of Pages, etc. | 125p |
| Dimensions | 26cm |
| NDC9 | 596.7 |