Material Details
おいしく作れる低糖質スイーツ
- Author 小寺幹成∥著 佐々木栄子∥栄養監修
- Publisher 文化学園文化出版局
- Publication Year 2016.12
- Content Introduction 糖質制限、肥満防止、健康維持のためには血糖コントロールが大切。スポンジケーキ、チョコレートケーキ、シュークリームなど、パティシエが管理栄養士とともに研究開発した、家庭でも作れる低糖質スイーツを紹介。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100088212 | Yamanakako | 一般 | 493.1 ｺ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | おいしく作れる低糖質スイーツ |
|---|---|
| Title (Reading) | ｵｲｼｸ ﾂｸﾚﾙ ﾃｲﾄｳｼﾂ ｽｲｰﾂ |
| Author | 小寺幹成∥著 |
| Author (Reading) | ｺﾃﾞﾗ,ﾐｷﾅﾘ |
| Author | 佐々木栄子∥栄養監修 |
| Author (Reading) | ｻｻｷ,ｴｲｺ |
| Publisher | 文化学園文化出版局 |
| Publisher (Reading) | ﾌﾞﾝｶｶﾞｸｴﾝﾌﾞﾝｶｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| Base Price | 1400円 |
| Content Description | 糖質制限、肥満防止、健康維持のためには血糖コントロールが大切。スポンジケーキ、チョコレートケーキ、シュークリームなど、パティシエが管理栄養士とともに研究開発した、家庭でも作れる低糖質スイーツを紹介。 |
| ISBN(10) | 4-579-21286-X |
| Number of Pages, etc. | 79p |
| Dimensions | 26cm |
| NDC9 | 493.123 |
| NDC9 | 498.583 |