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Title
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魚を一尾、さばけたら！？
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Title (Reading)
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ｻｶﾅ/ｵ/ｲﾁﾋﾞ/ｻﾊﾞｹﾀﾗ
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Subtitle
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濱田美里のお魚教室
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Subtitle (Reading)
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ﾊﾏﾀﾞ/ﾐｻﾄ/ﾉ/ｵｻｶﾅ/ｷｮｳｼﾂ
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Subtitle
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お刺身から煮魚、自家製干物や手作り塩辛まで、シンプルレシピ１５０
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Subtitle (Reading)
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ｵｻｼﾐ/ｶﾗ/ﾆｻﾞｶﾅ/ｼﾞｶｾｲ/ﾋﾓﾉ/ﾔ/ﾃｽﾞｸﾘ/ｼｵｶﾗ/ﾏﾃﾞ/ｼﾝﾌﾟﾙ/ﾚｼﾋﾟ/ﾋｬｸｺﾞｼﾞｭｳ
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Author
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濱田／美里∥著
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Author (Reading)
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ﾊﾏﾀﾞ,ﾐｻﾄ
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Publisher
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河出書房新社
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Publisher (Reading)
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ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ
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Base Price
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1500
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Content Description
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小さな魚からまぐろまで万能な基本のおろし方と、いわし・さば・さんま・鯛・かれい・いかのおろし方を、写真で丁寧に解説。一尾おろすからこその簡単で美味しいレシピも満載。
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ISBN(10)
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4-309-28768-9
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Number of Pages, etc.
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95p
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Dimensions
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26cm
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NDC9
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596.35
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