| タイトル | 魚を一尾、さばけたら!? |
|---|---|
| 本タイトル(ルビヨミなし) | 魚を一尾、さばけたら!? |
| タイトルヨミ | サカナ/オ/イチビ/サバケタラ |
| タイトル標目(原綴形(全部欧文の場合)) | サカナ/オ/1ビ/サバケタラ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Sakana o itibi sabaketara |
| サブタイトル | 濱田美里のお魚教室 |
| サブタイトルヨミ | ハマダ/ミサト/ノ/オサカナ/キョウシツ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Hamada misato no osakana kyousitu |
| サブタイトル | お刺身から煮魚、自家製干物や手作り塩辛まで、シンプルレシピ150 |
| サブタイトルヨミ | オサシミ/カラ/ニザカナ/ジカセイ/ヒモノ/ヤ/テズクリ/シオカラ/マデ/シンプル/レシピ/ヒャクゴジュウ |
| タイトル関連情報標目(原綴形(全部欧文の場合)) | オサシミ/カラ/ニザカナ/ジカセイ/ヒモノ/ヤ/テズクリ/シオカラ/マデ/シンプル/レシピ/150 |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Osasimi kara nizakana zikasei himono ya tezukuri siokara made sinpuru resipi hyakugozyuu |
| 著者 | 濱田/美里∥著 |
| 著者ヨミ | ハマダ,ミサト |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 浜田/美里 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hamada,Misato |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ハマダ,ミサト |
| 著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) | Hamada,Misato |
| 著者標目(標目種類) | 1 |
| 記述形典拠コード | 003585890001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 003585890000 |
| 著者標目(著者紹介) | 広島県、下蒲刈島生まれ。新聞、雑誌、ウェブでのエッセイの執筆、TV出演など幅広く活躍中。全国での料理講演会も精力的に行っている。著書に『干し野菜百科』(河出書房新社刊)など多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
| 件名標目(漢字形) | 料理(魚) |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ(サカナ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryouri(sakana) |
| 件名標目(典拠コード) | 101214240001 |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | カワデショボウシンシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kawadesyobousinsya |
| 一般注記の版 | 新装版 |
| 本体価格 | 1500 |
| 内容紹介 | 小さな魚からまぐろまで万能な基本のおろし方と、いわし・さば・さんま・鯛・かれい・いかのおろし方を、写真で丁寧に解説。一尾おろすからこその簡単で美味しいレシピも満載。 |
| 内容紹介(書店向け) | 小サナ魚カラマグロマデ万能ナ基本ノオロシ方ト、イワシ・サバ・サンマ・鯛・カレイ・イカノオロシ方ヲ、写真デ丁寧ニ解説。一尾オロスカラコソノ簡単デ美味シイレシピモ満載。 |
| ISBN(13桁) | 978-4-309-28768-3 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784309287683 |
| ISBN(10桁) | 4-309-28768-9 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4309287689 |
| Gコード | 34006616 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.12 |
| 取次搬入日 | 20191204 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0961 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC9版 | 596.35 |
| NDC10版 | 596.35 |
| 図書記号 | ハサ |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 221602 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |
| 和洋区分 | 0 |