| タイトル | うどん大全 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｳﾄﾞﾝ ﾀｲｾﾞﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Udon taizen |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | うどん打ちの奥義、うどんの魅力を知る。 |
| サブタイトルヨミ | ｳﾄﾞﾝｳﾁ ﾉ ｵｳｷﾞ ｳﾄﾞﾝ ﾉ ﾐﾘｮｸ ｵ ｼﾙ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Udon'uchi no o^gi udon no miryoku o shiru |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 旭屋出版編集部∥編 |
| 著者ヨミ | ｱｻﾋﾔ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 旭屋出版 |
| 著者標目(ローマ字形) | Asahiya shuppan |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ｱｻﾋﾔ ｼｭｯﾊﾟﾝ ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ |
| 著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) | Asahiya shuppan henshu^bu |
| 著者標目(西洋人以外の記述に対応する漢字形) | 旭屋出版編集部 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 30005076 |
| 件名標目(漢字形) | うどん |
| 件名標目(カタカナ形) | ｳﾄﾞﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Udon |
| 件名標目(典拠コード) | 00000435 |
| 出版者 | 旭屋出版 |
| 出版者ヨミ | ｱｻﾋﾔｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Asahiyashuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 2500円 |
| 内容紹介 | うどん・そうめんを各地から極力集め、まとめた書。人気店・人気のメニューに加え、各地の打ち方の奥義、歴史など幅広い知識を紹介。うどん・そうめんの奥深い魅力を知り、今以上に充実した食を楽しむための１冊。 |
| ISBN(10桁) | 4-7511-0569-8 |
| NPL-No. | 061962800 |
| JP-No | 00000000 |
| 出版地，頒布地等 | 東京 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2006.2 |
| 刊行年 | 2006 |
| 出版者典拠コード | 000014322 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0119 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1176 |
| ページ数等 | １２６ｐ |
| 大きさ | ２８ｃｍ |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC9版 | 596.38 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | 2006022 |
| テキストの言語 | jpn |
| 国コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20060131 2006 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20060131 |
| 和洋区分 | 0 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |