くわしいないよう
肉屋が教える肉料理 ＢＥＥＦ／ＰＯＲＫ／ＣＨＩＣＫＥＮ
- かいたひと 肉屋が教える肉料理∥著
- しゅっぱん マイナビ出版
- しゅっぱんねん 2023.4
- ないよう 創業８０年の肉屋４代目が、おうちで肉料理を極上に仕上げるコツを伝授。ちょっとした工夫で市販の肉が劇的に美味しくなる秘伝のレシピを紹介する。ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「肉屋が教える肉料理」を書籍化。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100102337 | 本館 | 一般 | 596.3 ﾆ | 一般書 |
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
| タイトル | 肉屋が教える肉料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆｸﾔ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ﾆｸﾘｮｳﾘ |
| サブタイトル | ＢＥＥＦ／ＰＯＲＫ／ＣＨＩＣＫＥＮ |
| サブタイトルヨミ | ﾋﾞｰﾌ/ﾎﾟｰｸ/ﾁｷﾝ |
| 著者 | 肉屋が教える肉料理∥著 |
| 著者ヨミ | ﾆｸﾔ ｶﾞ ｵｼｴﾙ ﾆｸﾘｮｳﾘ |
| 出版者 | マイナビ出版 |
| 出版者ヨミ | ﾏｲﾅﾋﾞｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | 1580 |
| 内容紹介 | 創業８０年の肉屋４代目が、おうちで肉料理を極上に仕上げるコツを伝授。ちょっとした工夫で市販の肉が劇的に美味しくなる秘伝のレシピを紹介する。ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「肉屋が教える肉料理」を書籍化。 |
| ISBN(10桁) | 4-8399-8160-4 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.33 |