くわしいないよう
ふんわりとろける米粉のシフォン
- かいたひと 中山／真由美∥著
- しゅっぱん 家の光協会
- しゅっぱんねん 2023.12
- ないよう 長年にわたりつちかってきた小麦粉シフォン作りのノウハウを最大限に活かし、米粉シフォンに反映させたレシピをまとめた１冊。小さな子どもから年配の人まで、あらゆる世代が食べたいと思う定番の味に特化して紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 100105646 | 本館 | 一般 | 596.6 ﾅ | 一般書 |
よやくのかず
0けん