くわしいないよう
オトコの釣りメシレシピ 釣りビジョンＰＲＥＳＥＮＴＳ
- かいたひと 上田／勝彦∥著
- しゅっぱん 玄光社
- しゅっぱんねん 2025.7
- ないよう 魚をおいしく食べるための締め方やさばき方、保存法や調理法も含めて解説をおこなう、釣りメシのレシピ集。調理法から逆算した、持ち帰り方や下処理・保存のコツを紹介していく。よく使う道具やおすすめの調味料、薬味についても掲載。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100111191 | 本館 | 閉架書架 | 596.3 ｳ | 一般書 |
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
| タイトル | オトコの釣りメシレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵﾄｺ/ﾉ/ﾂﾘﾒｼ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | 釣りビジョンＰＲＥＳＥＮＴＳ |
| サブタイトルヨミ | ﾂﾘ/ﾋﾞｼﾞｮﾝ/ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾂ |
| 著者 | 上田／勝彦∥著 |
| 著者ヨミ | ｳｴﾀﾞ,ｶﾂﾋｺ |
| 出版者 | 玄光社 |
| 出版者ヨミ | ｹﾞﾝｺｳｼｬ |
| 本体価格 | 2200 |
| 内容紹介 | 魚をおいしく食べるための締め方やさばき方、保存法や調理法も含めて解説をおこなう、釣りメシのレシピ集。調理法から逆算した、持ち帰り方や下処理・保存のコツを紹介していく。よく使う道具やおすすめの調味料、薬味についても掲載。 |
| ISBN(10桁) | 4-7683-3040-1 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.35 |