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くわしいないよう

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ヨーロッパの舌はどう変わったか 十九世紀食卓革命 講談社選書メチエ １２３

  • かいたひと 南直人∥著
  • しゅっぱん 講談社
  • しゅっぱんねん 1998.2
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
100012133 本館 一般 383 ﾐ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル ヨーロッパの舌はどう変わったか
タイトルヨミ ﾖｰﾛｯﾊﾟ ﾉ ｼﾀ ﾜ ﾄﾞｳ ｶﾜｯﾀｶ
サブタイトル 十九世紀食卓革命
サブタイトルヨミ ｼﾞｭｳｸｾｲｷ ｼｮｸﾀｸ ｶｸﾒｲ
著者 南直人∥著
著者ヨミ ﾐﾅﾐ,ﾅｵﾄ
出版者 講談社
出版者ヨミ ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
本体価格 1700円
ISBN(10桁) 4-06-258123-X
ページ数等 ２７０ｐ
大きさ １９ｃｍ
NDC9版 383.83
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