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美食の歴史 「知の再発見」双書 56 「知の再発見」双書 56
かいたひと
アントニー・ローリー∥著
富樫瓔子∥訳
しゅっぱん
創元社
しゅっぱんねん
1996.5
ぞうしょ
きほんじょうほう
ぞうしょ
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
100004289
本館
一般
383 ロ
一般書
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
タイトル
美食の歴史
タイトルヨミ
ビショク ノ レキシ
著者
アントニー・ローリー∥著
著者ヨミ
ローリー,アントニー
著者
富樫瓔子∥訳
著者ヨミ
トガシ,ヨウコ
出版者
創元社
出版者ヨミ
ソウゲンシャ
本体価格
1359円
ISBN(10桁)
4-422-21116-1
ページ数等
186p
大きさ
18cm
NDC9版
383.83
注意点
※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。
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