くわしいないよう
パテ屋の店先から かつおは皮がおいしい
- かいたひと 林のり子∥著
- しゅっぱん アノニマ・スタジオ
- しゅっぱんねん 2010.11
- ないよう 料理はゆかいなパズルだ。田園調布・パテ屋店主の「世界の味のしくみ」を探る、肩のこらないエッセイ集。あらたに清水ミチコ、ぱくきょんみらパテ屋ＯＧや仕事仲間との座談会、新原稿４本を収録。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100029670 | 本館 | 閉架書架 | 596 ﾊ | 一般書 |
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
| タイトル | パテ屋の店先から |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾟﾃﾔ ﾉ ﾐｾｻｷ ｶﾗ |
| サブタイトル | かつおは皮がおいしい |
| サブタイトルヨミ | ｶﾂｵ ﾜ ｶﾜ ｶﾞ ｵｲｼｲ |
| 著者 | 林のり子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾔｼ,ﾉﾘｺ |
| 出版者 | アノニマ・スタジオ |
| 出版者ヨミ | ｱﾉﾆﾏｽﾀｼﾞｵ |
| 本体価格 | 1700円 |
| 内容紹介 | 料理はゆかいなパズルだ。田園調布・パテ屋店主の「世界の味のしくみ」を探る、肩のこらないエッセイ集。あらたに清水ミチコ、ぱくきょんみらパテ屋ＯＧや仕事仲間との座談会、新原稿４本を収録。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-87758-699-7 |
| ISBN(10桁) | 1 |
| ページ数等 | ２３６ｐ |
| 大きさ | １９ｃｍ |
| NDC9版 | 596.049 |