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くわしいないよう

すっぱい料理

  • かいたひと 飛田/和緒∥著
  • しゅっぱん 産業編集センター
  • しゅっぱんねん 2018.6
  • ないよう まろやかな酸味から本格酸味まで。酢、梅干し、柑橘、ヨーグルト。飛田家流、酸味の効いた料理102品。シンプルであきのこないレシピが満載。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
100093494 本館 一般 596 ヒ 一般書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル すっぱい料理
タイトルヨミ スッパイ/リョウリ
著者 飛田/和緒∥著
著者ヨミ ヒダ,カズオ
出版者 産業編集センター
出版者ヨミ サンギョウヘンシュウセンター
本体価格 1400
内容紹介 まろやかな酸味から本格酸味まで。酢、梅干し、柑橘、ヨーグルト。飛田家流、酸味の効いた料理102品。シンプルであきのこないレシピが満載。
ISBN(10桁) 4-86311-192-4
ページ数等 119p
大きさ 26cm
NDC9版 596
注意点
  • ※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。

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