資料詳細
つるんと、のどごしのいいおやつ
- 著者 中川／たま∥著
- 出版者 文化学園文化出版局
- 出版年 2022.7
- 内容紹介 寒天、ゼラチン、葛、白玉粉、アガーなどを使ったのどごしのよさやつるるんとした食感にこだわった冷たいおやつのレシピ集。少ない材料で、家庭で簡単に作れるものを多く掲載する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100100979 | 本館 | 一般 | 596.6 ﾅ | 一般書 |
予約数
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