資料詳細
スープ日乗 鎌倉スープ教室全語録
- 著者 辰巳芳子∥著
- 出版者 文藝春秋
- 出版年 2016.3
- 内容紹介 四季折々の素材を使ったスープのつくり方はもちろん、自らの経験から培った食、家族、自然、社会環境との向き合い方、人生哲学が熱く語られるスープ教室。そこで語られたすべてのことばを丁寧に記録した初の講義録。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100085959 | 本館 | 閉架書架 | 596.3 ﾀ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | スープ日乗 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽｰﾌﾟ ﾆﾁｼﾞｮｳ |
| サブタイトル | 鎌倉スープ教室全語録 |
| サブタイトルヨミ | ｶﾏｸﾗ ｽｰﾌﾟ ｷｮｳｼﾂ ｾﾞﾝｺﾞﾛｸ |
| 著者 | 辰巳芳子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾂﾐ,ﾖｼｺ |
| 出版者 | 文藝春秋 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｹﾞｲｼｭﾝｼﾞｭｳ |
| 本体価格 | 2500円 |
| 内容紹介 | 四季折々の素材を使ったスープのつくり方はもちろん、自らの経験から培った食、家族、自然、社会環境との向き合い方、人生哲学が熱く語られるスープ教室。そこで語られたすべてのことばを丁寧に記録した初の講義録。 |
| ISBN(10桁) | 4-16-390421-2 |
| ページ数等 | 205p |
| 大きさ | 22cm |
| NDC9版 | 596.3 |