資料詳細
焼き肉を食べる前に。 絵本作家がお肉の職人たちを訪ねた エルくらぶ
- 著者 中川／洋典∥聞き手・絵
- 出版者 解放出版社
- 出版年 2016.4
- 内容紹介 生きた動物の肉体が職人たちの手で食べ物になっていく。「普通の仕事」、職人たちは言った…。お肉の職人たちを訪ね、丁寧にインタビューしていった絵本作家が職人たちの仕事への思い喜び悩みを丹念に伝える。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 200019957 | 本館 | ティーンズ | T 648 ﾅ | ティーンズ |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 焼き肉を食べる前に。 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｷﾆｸ/ｵ/ﾀﾍﾞﾙ/ﾏｴ/ﾆ |
| サブタイトル | 絵本作家がお肉の職人たちを訪ねた |
| サブタイトルヨミ | ｴﾎﾝ/ｻｯｶ/ｶﾞ/ｵﾆｸ/ﾉ/ｼｮｸﾆﾝﾀﾁ/ｵ/ﾀｽﾞﾈﾀ |
| 著者 | 中川／洋典∥聞き手・絵 |
| 著者ヨミ | ﾅｶｶﾞﾜ,ﾋﾛﾉﾘ |
| 出版者 | 解放出版社 |
| 出版者ヨミ | ｶｲﾎｳｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1800 |
| 内容紹介 | 生きた動物の肉体が職人たちの手で食べ物になっていく。「普通の仕事」、職人たちは言った…。お肉の職人たちを訪ね、丁寧にインタビューしていった絵本作家が職人たちの仕事への思い喜び悩みを丹念に伝える。 |
| ISBN(10桁) | 4-7592-5036-0 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 648.22 |