| タイトル | 焼き肉を食べる前に。 |
|---|---|
| 本タイトル(ルビヨミなし) | 焼き肉を食べる前に。 |
| タイトルヨミ | ﾔｷﾆｸ/ｵ/ﾀﾍﾞﾙ/ﾏｴ/ﾆ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Yakiniku o taberu mae ni |
| サブタイトル | 絵本作家がお肉の職人たちを訪ねた |
| サブタイトルヨミ | ｴﾎﾝ/ｻｯｶ/ｶﾞ/ｵﾆｸ/ﾉ/ｼｮｸﾆﾝﾀﾁ/ｵ/ﾀｽﾞﾈﾀ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ehon sakka ga oniku no syokunintati o tazuneta |
| シリーズ名 | エルくらぶ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｴﾙ/ｸﾗﾌﾞ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Eru kurabu |
| 著者 | 中川／洋典∥聞き手・絵 |
| 著者ヨミ | ﾅｶｶﾞﾜ,ﾋﾛﾉﾘ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 中川／洋典 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nakagawa,Hironori |
| 著者標目(標目種類) | １ |
| 記述形典拠コード | 001098540000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 001098540000 |
| 著者標目(著者紹介) | １９６１年、京都府舞鶴市生まれ。大阪府在住。子どものころから絵を描くのが大好きな“えかきむし”で（一度はサラリーマンになったものの）そのまま大きくなって絵本作家に。好物は魚・肉・野菜・米、もちろんお肉！お酒は苦手。フルマラソンランナーとして、レースの最後尾で活躍中。絵本も読んでね。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
| 学校用件名標目(漢字形) | 仕事 |
| 学校用件名標目(カタカナ形) | ｼｺﾞﾄ |
| 学校用件名標目(ローマ字形) | Sigoto |
| 学校用件名標目(児童用件名有フラグ) | * |
| 団体用件名標目(典拠コード) | ２００１３４２３０００６ |
| 学校用件名標目(漢字形) | 職業 |
| 学校用件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｷﾞｮｳ |
| 学校用件名標目(ローマ字形) | Syokugyou |
| 団体用件名標目(典拠コード) | ２００１４９６２０００６ |
| 学校用件名標目(漢字形) | 肉 |
| 学校用件名標目(カタカナ形) | ﾆｸ |
| 学校用件名標目(ローマ字形) | Niku |
| 団体用件名標目(典拠コード) | ２００１８９５２０００６ |
| 学校用件名標目(漢字形) | ウシ |
| 学校用件名標目(カタカナ形) | ｳｼ |
| 学校用件名標目(ローマ字形) | Usi |
| 団体用件名標目(典拠コード) | ２０００１３２８０００６ |
| 学校用件名標目(漢字形) | ブタ |
| 学校用件名標目(カタカナ形) | ﾌﾞﾀ |
| 学校用件名標目(ローマ字形) | Buta |
| 団体用件名標目(典拠コード) | ２０００６４９１０００６ |
| 学校用件名標目(漢字形) | 牛肉 |
| 学校用件名標目(カタカナ形) | ｷﾞｭｳﾆｸ |
| 学校用件名標目(ローマ字形) | Gyuuniku |
| 団体用件名標目(典拠コード) | ２００１１０１５０００６ |
| 学校用件名標目(漢字形) | 豚肉 |
| 学校用件名標目(カタカナ形) | ﾌﾞﾀﾆｸ |
| 学校用件名標目(ローマ字形) | Butaniku |
| 団体用件名標目(典拠コード) | ２００１８７４２０００６ |
| 件名標目(漢字形) | 屠場 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾄｼﾞｮｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Tozyou |
| 件名標目(典拠コード) | 100876750001 |
| 出版者 | 解放出版社 |
| 出版者ヨミ | ｶｲﾎｳｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kaihousyuppansya |
| 本体価格 | 1800 |
| 内容紹介 | 生きた動物の肉体が職人たちの手で食べ物になっていく。「普通の仕事」、職人たちは言った…。お肉の職人たちを訪ね、丁寧にインタビューしていった絵本作家が職人たちの仕事への思い喜び悩みを丹念に伝える。 |
| 目次 | 第１章；普通の仕事。生きていくためにやっている、どこにでもある仕事。第２章；一番ひどかったのは、力の入れ方をまちがって、ナイフで自分のはらを刺してしまったときです。第３章；毎日、なにか改良を加えていきたいんですよ。かたい頑固な頭じゃなくて、新しいものを取り入れるやわらかい頭でね。第４章；今でもこの職業は、世間に堂々と発表できる、そういう種類の仕事ではないという気持ちが、私にはあります。第５章；自分たちの仕事は、牛や豚を捌いて食肉や皮にして、世の中の人に手渡すことなんです。第６章；お肉は食べるけれど、それがどうやってでき上がってくるかを知らない人がほとんどなんですよ。第７章；私らの仕事は、特別にほめられることでもなく、けなされることでもない。普通の仕事なんだから。第８章；殺すということだけにこだわってしまうから、そこで仕事をするすべての人が傷ついてしまうんだよ。第９章；店のお客さんにお肉がおいしかったと言ってもらったら、その牛の顔が浮かびますもん。 |
| 内容紹介(書店向け) | 屠場デ働ク人ノ気持チヲ知ッテイマスカ?生キタ動物ノ肉体ガ職人タチノ手デ食ベ物ニナッテイク｡｢普通ノ仕事｣､職人タチハ言ッタ｡オ肉ノ職人タチヲ訪ネ､丁寧ニインタビュｰシテイッタ絵本作家｡ソノ感性デ捉エ綴リ描カレタ世界ハ､職人タチノ仕事ヘノ思イ喜ビ悩ミヲ丹念ニ伝エル｡ |
| ISBN(13桁) | 978-4-7592-5036-7 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784759250367 |
| ISBN(10桁) | 4-7592-5036-0 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4759250360 |
| Gコード | 33432106 |
| 出版地，頒布地等 | 大阪 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2016.4 |
| 取次搬入日 | ２０１６０４１４ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1095 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| 別置記号 | K |
| NDC8版 | 648.22 |
| NDC9版 | 648.22 |
| 図書記号 | ﾅﾔ |
| 利用対象 | EFL |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 204799 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |
| 和洋区分 | 0 |