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資料詳細

おかげさまで、注文の多い笹餅屋です 笹採りも製粉もこしあんも。年5万個をひとりで作る90歳の人生

  • 内容紹介 90歳の笹餅名人、桑田ミサオさん。60歳で作り始めた笹餅が評判になり、75歳で「笹餅屋」を起業。パワーと明るさで人を癒やすミサオさんの魅力を、津軽の風土の写真とともに紹介する。「笹餅」「こしあん」「赤飯」「おはぎ」のレシピも掲載。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
100091651 本館 一般 289.1 ク 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル おかげさまで、注文の多い笹餅屋です
タイトルヨミ オカゲサマ/デ/チュウモン/ノ/オオイ/ササモチヤ/デス
サブタイトル 笹採りも製粉もこしあんも。年5万個をひとりで作る90歳の人生
サブタイトルヨミ ササトリ/モ/セイフン/モ/コシアン/モ/ネン/ゴマンコ/オ/ヒトリ/デ/ツクル/キュウジッサイ/ノ/ジンセイ
著者 桑田/ミサオ∥著
著者ヨミ クワタ,ミサオ
出版者 小学館
出版者ヨミ ショウガクカン
本体価格 1400
内容紹介 90歳の笹餅名人、桑田ミサオさん。60歳で作り始めた笹餅が評判になり、75歳で「笹餅屋」を起業。パワーと明るさで人を癒やすミサオさんの魅力を、津軽の風土の写真とともに紹介する。「笹餅」「こしあん」「赤飯」「おはぎ」のレシピも掲載。
ISBN(10桁) 4-09-388598-2
ページ数等 157p
大きさ 19cm
NDC9版 588.36
注意点
  • ※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。

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