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おかげさまで、注文の多い笹餅屋です 笹採りも製粉もこしあんも。年5万個をひとりで作る90歳の人生/桑田/ミサオ∥著/小学館/2018.01
区分 : 一般書
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2
あんこ読本 あんこなしでは生きられない/和菓子好き委員会あんこ部∥著/PHP研究所/2014.05
区分 : 一般書
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3
和菓子/中村肇∥著/河出書房新社/2013.01
区分 : 一般書
予約 : 0
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4
彩りの和菓子春紀行(趣味工房シリーズ ) NHK直伝和の極意/日本放送協会∥編/NHK出版/2011.04
区分 : 一般書
予約 : 0
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5
和菓子の絵本 和菓子っておいしい!/平野恵理子∥作/あすなろ書房/2010.09
区分 : 児童書
予約 : 0
在庫 :
6
東京・和菓子手帖/渡辺有子∥著/山と渓谷社/2008.03
区分 : 一般書
予約 : 0
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7
老舗ブランド「虎屋」の伝統と革新 経験価値創造と技術経営/長沢伸也∥著/晃洋書房/2007.10
区分 : 一般書
予約 : 0
在庫 :
8
和菓子(NHK美の壺 )/NHK「美の壺」制作班∥編/日本放送出版協会/2007.04
区分 : 一般書
予約 : 0
在庫 :
9
和菓子435選(家庭画報特選 ) 家庭画報が選ぶ/世界文化社/2005.09
区分 : 一般書
予約 : 0
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10
和菓子風土記(別冊太陽 )/鈴木晋一∥監修/平凡社/2005.06
区分 : 一般書
予約 : 0
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