| タイトル | ふしぎ！理科実験スイーツ |
|---|---|
| 本タイトル(ルビヨミなし) | ふしぎ！理科実験スイーツ |
| タイトルヨミ | ﾌｼｷﾞ/ﾘｶ/ｼﾞｯｹﾝ/ｽｲｰﾂ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Husigi rika zikken suitu |
| サブタイトル | おいしい自由研究 |
| サブタイトルヨミ | ｵｲｼｲ/ｼﾞﾕｳ/ｹﾝｷｭｳ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Oisii ziyuu kenkyuu |
| 著者 | ＷＩＬＬこども知育研究所∥編著 |
| 著者ヨミ | ｳｨﾙ/ｺﾄﾞﾓ/ﾁｲｸ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | ＷＩＬＬこども知育研究所 |
| 著者標目(ローマ字形) | Uiru kodomo tiiku kenkyuuzyo |
| 著者標目(標目種類) | ３ |
| 記述形典拠コード | 003367040000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 003367040000 |
| 著者 | ダンノ／マリコ∥料理 |
| 著者ヨミ | ﾀﾞﾝﾉ,ﾏﾘｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | ダンノ／マリコ |
| 著者標目(ローマ字形) | Danno,Mariko |
| 著者標目(標目種類) | １ |
| 記述形典拠コード | 003682310000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 003682310000 |
| 著者 | 尾嶋／好美∥科学監修 |
| 著者ヨミ | ｵｼﾞﾏ,ﾖｼﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 尾嶋／好美 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ozima,Yosimi |
| 記述形典拠コード | 001320450000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 001320450000 |
| 著者標目(著者紹介) | 【ダンノマリコ】フードスタイリスト。おいしいのはもちろん、楽しくかんたんに作れるレシピが大好評。著書に『かんたん！かわいい！ねこ弁』（金の星社）、『持ちよりゴハン』（学研プラス）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
| 著者標目(著者紹介) | 【尾嶋好美】筑波大学サイエンスコミュニケーター。北海道大学農学部畜産学科卒業、同大学院修了。筑波大学生命環境科学研究科博士課程単位取得退学。博士（学術）。著書に『「食べられる」科学実験セレクション』（ＳＢクリエイティブ）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
| 学校用件名標目(漢字形) | 和 |
| 学校用件名標目(カタカナ形) | ﾜ |
| 学校用件名標目(ローマ字形) | Wa |
| 学校用件名標目(児童用件名有フラグ) | * |
| 団体用件名標目(典拠コード) | ２００００３９４０００６ |
| 学校用件名標目(漢字形) | 理科科 |
| 学校用件名標目(カタカナ形) | ﾘｶｶ |
| 学校用件名標目(ローマ字形) | Rikaka |
| 団体用件名標目(典拠コード) | ２００２１４６９０００６ |
| 学校用件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 学校用件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 学校用件名標目(ローマ字形) | Kasi |
| 団体用件名標目(典拠コード) | ２０００９９５５０００６ |
| 件名標目(漢字形) | 理科－実験 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｶ-ｼﾞｯｹﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Rika-Zikken |
| 件名標目(典拠コード) | 101206370001 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kasi |
| 件名標目(典拠コード) | 100156030001 |
| 件名標目(漢字形) | 自由研究 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼﾞﾕｳ/ｹﾝｷｭｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ziyuu kenkyuu |
| 件名標目(典拠コード) | 100510350001 |
| 出版者 | 金の星社 |
| 出版者ヨミ | ｷﾝﾉﾎｼｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kinnohosisya |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | じつは、お菓子づくりと科学には深い関係がある。塩で凍らすアイスクリーム、レモン汁と重曹で膨らませたエアインチョコ、砂糖を加熱して作るフルーツあめなど、温度や化学反応の変化に注目した「ひと味違う」レシピ集。キッチンが実験室に。 |
| 目次 | １章；こおる・わかれるひんやりスイーツ２章；とける・ふくらむギフト＆デコスイーツ３章；かわる・かたまる和スイーツ |
| 内容紹介(書店向け) | ジツハ､オ菓子ヅクリト科学ニハ深イ関係ガアル｡塩デ凍ラスアイスクリｰム､レモン汁ト重曹デ膨ラマセタエアインチョコ､砂糖ヲ加熱シテ作ルフルｰツアメナド､温度ヤ化学反応ノ変化ニ注目シタ｢ヒト味違ウ｣レシピ集｡キッチンガ実験室ニ｡ |
| ISBN(13桁) | 978-4-323-05820-7 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784323058207 |
| ISBN(10桁) | 4-323-05820-9 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4323058209 |
| Gコード | 34222312 |
| 出版地，頒布地等 | 東京 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2021.6 |
| 取次搬入日 | ２０２１０６３０ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1406 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 24cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| 別置記号 | K |
| NDC8版 | 407.5 |
| NDC9版 | 407.5 |
| NDC10版 | 407.5 |
| 図書記号 | ﾌ |
| 利用対象 | D |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 204903 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |
| 和洋区分 | 0 |