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資料詳細・全項目

タイトル 独裁者の料理人
本タイトル(ルビヨミなし) 独裁者の料理人
タイトルヨミ ドクサイシャ/ノ/リョウリニン
タイトル標目(ローマ字形) Dokusaisya no ryourinin
サブタイトル 厨房から覗いた政権の舞台裏と食卓
サブタイトルヨミ チュウボウ/カラ/ノゾイタ/セイケン/ノ/ブタイウラ/ト/ショクタク
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Tyuubou kara nozoita seiken no butaiura to syokutaku
翻訳書の原タイトル 原タイトル:Jak nakarmić dyktatora
著者 ヴィトルト・シャブウォフスキ∥著
著者ヨミ シャブウォフスキ,ヴィトルト
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Szabłowski,Witold
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) ヴィトルト/シャブウォフスキ
著者標目(ローマ字形) Syabuuohusuki,Vitoruto
著者標目(標目種類) 2
記述形典拠コード 006074120001
著者標目(統一形典拠コード) 006074120000
著者 芝田/文乃∥訳
著者ヨミ シバタ,アヤノ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 芝田/文乃
著者標目(ローマ字形) Sibata,Ayano
著者標目(標目種類) 1
記述形典拠コード 002478310000
著者標目(統一形典拠コード) 002478310000
著者標目(著者紹介) 【ヴィトルト・シャブウォフスキ】1980年、ポーランド生まれ。ワルシャワ大学卒業後、トルコのイスタンブールで政治学を学ぶ。帰国後、報道記者としてキャリアを開始。2014年、『踊る熊たち』(白水社刊)を刊行。英語版はエドワード・スタンフォード・トラベル・ライティング賞にノミネートされた。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
著者標目(著者紹介) 【芝田文乃】1964年神奈川県生まれ。筑波大学芸術専門学群卒業。ポーランド語翻訳者、写真家。訳書にムロージェク『所長』『鰐の涙』(以上、未知谷)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名標目(漢字形) 伝記
件名標目(カタカナ形) デンキ
件名標目(ローマ字形) Denki
件名標目(典拠コード) 100814500001
件名標目(漢字形) 独裁者
件名標目(カタカナ形) ドクサイシャ
件名標目(ローマ字形) Dokusaisya
件名標目(典拠コード) 100865120001
件名標目(漢字形) 調理師
件名標目(カタカナ形) チョウリシ
件名標目(ローマ字形) Tyourisi
件名標目(典拠コード) 100790780001
出版者 白水社
出版者ヨミ ハクスイシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Hakusuisya
本体価格 3000
内容紹介 サダム・フセイン、ポル・ポト、フィデル・カストロなど5人の独裁者に仕えていた料理人たちの悲喜こもごもの人生を描いた1冊。普通の人がいかにして料理人になったのか、独裁者たちは何を食べていたかなどの疑問を解き明かしていく。各章にはレシピを付す。
内容紹介(書店向け) サダム・フセイン、ポル・ポト、フィデル・カストロナド5人ノ独裁者ニ仕エテイタ料理人タチノ悲喜コモゴモノ人生ヲ描イタ1冊。普通ノ人ガイカニシテ料理人ニナッタノカ、独裁者タチハ何ヲ食ベテイタカナドノ疑問ヲ解キ明カシテイク。各章ニハレシピヲ付ス。
ISBN(13桁) 978-4-560-09482-2
ISBN13桁(ハイフンなし) 9784560094822
ISBN(10桁) 4-560-09482-9
ISBN10桁(ハイフンなし) 4560094829
Gコード 34457083
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2023.4
取次搬入日 20230330
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6911
ページ数等 334p
大きさ 19cm
刊行形態区分 AX
NDC8版 280.4
NDC9版 280.4
NDC10版 280.4
図書記号 シド
利用対象 L
テキストの言語 jpn
原書の言語 pol
トーハン商品分類 161113
レコード作成機関(システムコード) THN
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