| タイトル | 至高の鍋 |
|---|---|
| 本タイトル(ルビヨミなし) | 至高の鍋 |
| タイトルヨミ | シコウ/ノ/ナベ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Sikou no nabe |
| サブタイトル | 黄金の配合つゆで〆までおいしい一生モノレシピ100 |
| サブタイトルヨミ | オウゴン/ノ/ハイゴウツユ/デ/シメ/マデ/オイシイ/イッショウモノ/レシピ/ヒャク |
| タイトル関連情報標目(原綴形(全部欧文の場合)) | オウゴン/ノ/ハイゴウツユ/デ/シメ/マデ/オイシイ/イッショウモノ/レシピ/100 |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ougon no haigoutuyu de sime made oisii issyoumono resipi hyaku |
| 著者 | リュウジ∥著 |
| 著者ヨミ | リュウジ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | リュウジ |
| 著者標目(ローマ字形) | Ryuuzi |
| 著者標目(標目種類) | 1 |
| 記述形典拠コード | 005383140000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 005383140000 |
| 著者標目(著者紹介) | 料理研究家。2020年、2022年「料理レシピ本大賞 in Japan」大賞受賞。食品メーカーやスーパーマーケットとのタイアップによるレシピ開発、TVやWEBメディアに多数出演。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
| 件名標目(漢字形) | 鍋料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ナベリョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) | Naberyouri |
| 件名標目(典拠コード) | 100906250001 |
| 出版者 | KADOKAWA |
| 出版者ヨミ | カドカワ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kadokawa |
| 書誌注記 | 索引あり |
| 本体価格 | 1500 |
| 内容紹介 | 寄せ鍋、ちゃんこ、キムチチゲ、もつ鍋、火鍋、しゃぶしゃぶ、湯豆腐、ラーメン鍋…。定番から変わり種まで、さまざまな鍋料理を網羅したレシピ集。鍋つゆをイチから作るリュウジ式の鍋レシピを紹介する。 |
| 内容紹介(書店向け) | 寄セ鍋、チャンコ、キムチチゲ、モツ鍋、火鍋、シャブシャブ、湯豆腐、ラーメン鍋…。定番カラ変ワリ種マデ、サマザマナ鍋料理ヲ網羅シタレシピ集。鍋ツユヲイチカラ作ルリュウジ式ノ鍋レシピヲ紹介スル。 |
| ISBN(13桁) | 978-4-04-682474-5 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784046824745 |
| ISBN(10桁) | 4-04-682474-3 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4046824743 |
| Gコード | 34531794 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.10 |
| 取次搬入日 | 20231017 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0946 |
| ページ数等 | 125p |
| 大きさ | 23cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 596 |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 図書記号 | リシ |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 221602 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |