| タイトル | インドカレー伝 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾝﾄﾞ ｶﾚｰ ﾃﾞﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Indo kare^ den |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | リジー・コリンガム∥著 |
| 著者ヨミ | ｺﾘﾝｶﾞﾑ,ﾘｼﾞｰ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Collingham,Lizzie |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ﾘｼﾞｰ･ｺﾘﾝｶﾞﾑ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 20082084 |
| 著者 | 東郷えりか∥訳 |
| 著者ヨミ | ﾄｳｺﾞｳ,ｴﾘｶ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 東郷∥えりか |
| 著者標目(ローマ字形) | To^go^,Erika |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10241723 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活∥インド∥歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ ｲﾝﾄﾞ ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu Indo Rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 00077165 |
| 件名標目(漢字形) | 料理∥カレー∥歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ ｶﾚｰ ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri Kare^ Rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 00077166 |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kawadeshobo^shinsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 2400円 |
| 内容紹介 | インドカレーはいかにしてインドカレーになったか。大国列強からの侵略、占領によってもたらされた食をはじめとする様々な生活習慣。日本人になじみの深いカレー料理を通して、知られざるインドの食文化史を物語る。 |
| ISBN(10桁) | 4-309-22457-1 |
| NPL-No. | 072083700 |
| JP-No | 00000000 |
| 出版地，頒布地等 | 東京 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2006.12 |
| 刊行年 | 2006 |
| 出版者典拠コード | 000011602 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0961 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 日経2007.02.25 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 朝日2007.03.04 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1219 |
| ページ数等 | ３３８，３６ｐ |
| 合計ページ | ３７４ |
| 大きさ | ２０ｃｍ |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC9版 | 383.825 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | 2006124 |
| テキストの言語 | jpn |
| 国コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20061215 2006 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20061215 |
| 和洋区分 | 0 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0022 |
| 表紙画像フラグ | 1 |