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みつかったしりょう

条件
ぜんぶせんたく かいじょ
あいこんいちらん
ぜんぶで120けん　1けんめ～10けんめ
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微生物がつくる発酵ワンダーランド 人類と「発酵＆微生物」の不思議な関係/今野／宏∥著/産学社/2024.03
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日本のビールは世界一うまい！（ちくま新書 １７３７） 酒場で語れる麦酒の話/永井／隆∥著/筑摩書房/2023.07
くぶん ： 一般書
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日本酒の大図鑑 全国編/友田／晶子∥監修/マイナビ出版/2023.04
くぶん ： 一般書
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山梨ふるさと記憶遺産　甲州市/山梨県教育委員会∥編/山梨県教育委員会/2023.03
くぶん ： 地域資料 (一般）
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山梨ワイン/新田／正明∥著/芸術新聞社/2021.12
くぶん ： 地域資料 (一般）
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世界お酒ＭＡＰＳ イラストでめぐる８０杯の図鑑/ジュール・ゴベール＝テュルパン∥著/グラフィック社/2020.05
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麹本 ＫＯＪＩ　ｆｏｒ　ＬＩＦＥ/なかじ∥著/農山漁村文化協会/2020.03
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見て覚えるワインの絵事典/森／覚∥監修/新星出版社/2020.03
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最先端の日本酒ペアリング/千葉／麻里絵∥著/旭屋出版/2019.05
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「発酵」のことが一冊でまるごとわかる/齋藤／勝裕∥著/ベレ出版/2019.01
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表紙の画像は国立国会図書館サーチ・書影API、GoogleBooks API、OpenBDより取得しています。
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